【チュニジアの旅】砂漠の食べ物＠ドゥーズ [チュニジア]
サハラ砂漠をラクダで進み、夜は遊牧民のテントで眠る、
チュニジアの奥地ではそんなロマンあふれる体験ができます。
ところで、日本のキャンプのときの食事と言えば、
たいがいカレーかバーベキューと相場が決まっていますが、
サハラ砂漠のキャンプではいったい何を食べるのでしょうか？
写真はナンみたいなパンを、みんなでちぎって食べる図です。
このときの食事では特におかずはなしで、
ナンだけを甘いお茶で流し込むようにして食べます。
炎天下の砂漠で喉がカラカラの状態で、
これを食べるとどうなるか、想像してみてください。
ちなみに北アフリカらしく、「クスクス」を食べる場合もあります。
おかずとして薄いトマトスープがほんの少し付いて、
これで大量のクスクスをみんなでかきこみます。
炎天下の砂漠で喉がカラカラの状態で、
これを食べるとどうなるか、想像してみてください。
うっぷすっぷします。
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チュニジア、思い出してまた行きたくなりました。
by yukitan (2008-10-03 01:19)
ご訪問＆ｎｉｃｅありがとうございました
チュニジア素敵な所ですよね＾＾
もう一度行きたい国のひとつです。
by miffy (2008-10-03 12:50)