【中国・シルクロードの旅】イスラム街のスイーツ散歩＠西安 [中国]
中国・西安はシルクロードの起点の町、かつての長安です。
多民族な国際都市を象徴するように、町の中心部にグランドモスク、 清真大寺があり、
その周辺はまるでアラブのスークのような商店街が広がっています。
そんなイスラム街の名物はスイーツです。
もちろん飲食店やシシカバブのようなちょっとした軽食の屋台もたくさんあるのですが、
それ以上に目に付くのが、スイーツ系の屋台です。
しかも、他の都市ではあまり見ることができない珍しいものばかり。
例えば、この鉄板で焼かれている餅。
柿子餅という名前のとおり、柿のお餅です。
こちらは碗豆黄。
えんどう豆を固めたものです。
その他お茶菓子風のものが山のように売られています。
ちょこちょこつまんでいるだけでも十分お腹いっぱいになってしまいます。
西安のおすすめスポットのひとつです。
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